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珠海集元水產(chǎn)科技有限公司新項(xiàng)目——“集元水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈共享平臺”，目前主體工程完工?！凹a(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈共享平臺”位于珠海國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)內(nèi)的白蕉現(xiàn)代冷鏈物流園，由廣東集元實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司全資建設(shè)，將建成高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量的加工型綜合平臺。項(xiàng)目占地面積約11畝，總建筑面積1.8萬平方米，規(guī)劃建設(shè)集工業(yè)旅游、水產(chǎn)加工、冷鏈物流、科研一體的綜合體驗(yàn)生產(chǎn)中心。

珠海集元水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理謝祖銘表示“目前項(xiàng)目進(jìn)展順利，主體工程已完工，近期進(jìn)行內(nèi)部裝修和設(shè)備安裝調(diào)試。”

“集元水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈共享平臺”，不僅進(jìn)一步提升產(chǎn)品深加工、冷鏈物流、科研的“硬實(shí)力”，還設(shè)置工業(yè)旅游板塊，建有多個體驗(yàn)項(xiàng)目，是一個綜合體驗(yàn)的“新中心”。新項(xiàng)目加工生產(chǎn)廠區(qū)是5層加工車間，擁有國內(nèi)最先進(jìn)的雙螺旋速凍生產(chǎn)線、魚蝦加工生產(chǎn)線等，還建有3000m3冷庫，冷鏈倉儲量達(dá)3000噸。值得一提的是，項(xiàng)目還將建設(shè)透明車間、多功能展廳、游客體驗(yàn)館、網(wǎng)紅直播基地等功能區(qū)。

謝祖銘表示“我們打造透明車間的主要目的，是讓消費(fèi)者可以零距離的了解加工環(huán)節(jié)，讓他們對加工環(huán)節(jié)更放心。其次有了體驗(yàn)館，奔著這條鱸魚來的游客、客戶等，都能在這里體驗(yàn)海鱸大餐。我們還設(shè)置了網(wǎng)紅直播基地，希望網(wǎng)紅能帶動整個斗門的農(nóng)產(chǎn)品銷售。項(xiàng)目投產(chǎn)后，將助企業(yè)研發(fā)出更多高端的“白蕉海鱸”產(chǎn)品，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級、做大做強(qiáng)，擦亮“中國海鱸之都”品牌。”

“我們目前與電商平臺頭部企業(yè)達(dá)成初步合作意向，打造一個集產(chǎn)品展示、直播帶貨于一體的平臺，全方位推介、銷售斗門優(yōu)品。項(xiàng)目投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)生產(chǎn)能力將提升至日產(chǎn)量200噸，年產(chǎn)值超5億元?！?/span>

集元水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈共享平臺項(xiàng)目即將投產(chǎn)，正是斗門區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園全面加速的重要寫照。新項(xiàng)目所在的白蕉現(xiàn)代冷鏈物流園，是珠海國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的“園中園”，也是斗門區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園一期項(xiàng)目。

一期項(xiàng)目占地面積285畝，項(xiàng)目總投資將近20億元。目前已成功引進(jìn)了多家資金雄厚、科研實(shí)力強(qiáng)、設(shè)備先進(jìn)、管理一流、輻射范圍大的水產(chǎn)品加工物流龍頭企業(yè)項(xiàng)目，它們分別是：綠興冷鏈物流中心項(xiàng)目、珠海誠豐優(yōu)品產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目、集元水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈共享平臺項(xiàng)目。

全部項(xiàng)目建設(shè)投產(chǎn)后，珠海國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)將成為國際領(lǐng)先水平的集水產(chǎn)品深加工、展銷、交易、倉儲、冷鏈物流、科研等多功能于一體的冷鏈物流園，從而實(shí)現(xiàn)“工業(yè)化思維發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的理念，推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打破限制斗門水產(chǎn)發(fā)展的深加工、倉儲及冷鏈物流瓶頸。據(jù)統(tǒng)計(jì)，屆時，白蕉現(xiàn)代冷鏈物流園的冷庫儲存總量可達(dá)21.25萬噸，有望成為珠三角最大冷鏈物流基地。

未來，園區(qū)將以白蕉海鱸為龍頭產(chǎn)品，以“服務(wù)中心+流通中心+示范園區(qū)”為依托，以白蕉海鱸系列預(yù)制菜為牽引，構(gòu)建全新發(fā)展格局和產(chǎn)業(yè)鏈條，爭創(chuàng)廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園“燈塔園區(qū)”。

▲白蕉海鱸產(chǎn)業(yè)中心

▲預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園二期