您現(xiàn)在所在的位置 : 2024年9月11日至9月13日，白藤街道社區(qū)康園中心開(kāi)展了“中秋共賞，滿園飄香”中秋節(jié)美食烘焙系列活動(dòng)，喜迎中秋佳節(jié)的到來(lái)，共同營(yíng)造濃厚節(jié)日氛圍。
9月11日下午，社工帶領(lǐng)學(xué)員制作蛋黃酥，社工向?qū)W員介紹制作蛋黃酥的方法后，大家開(kāi)始分組行動(dòng)，有的搟皮、有的包餡料、有的刷蛋液....每項(xiàng)工序在有條不紊地進(jìn)行。不一會(huì)，一個(gè)個(gè)金燦燦的蛋黃酥就新鮮出爐了，一陣陣香氣令人垂涎欲滴。學(xué)員小馮激動(dòng)地說(shuō)：“第一次制作蛋黃酥，總感覺(jué)很難，自己肯定做不好，社工一直鼓勵(lì)我，現(xiàn)在看到那么香的蛋黃酥是出自自己的手，就感覺(jué)很自豪！”
9月13日上午，社工帶領(lǐng)學(xué)員制作月餅，仔細(xì)講解制作月餅的各個(gè)步驟及注意事項(xiàng)后，長(zhǎng)者和學(xué)員便迫不及待地開(kāi)始動(dòng)手，大家分工協(xié)作、配合相當(dāng)默契，制作過(guò)程中大家的臉上始終洋溢著燦爛的笑容，共同享受著制作的樂(lè)趣。不一會(huì)兒，一盤(pán)盤(pán)色澤誘人、香氣撲鼻的月餅伴隨著現(xiàn)場(chǎng)的歡聲笑語(yǔ)就呈現(xiàn)在大家的眼前，大家共同感受著喜慶祥和的節(jié)日氛圍。
此次活動(dòng)的開(kāi)展，不僅讓長(zhǎng)者和學(xué)員體驗(yàn)到親手制作美食的樂(lè)趣，也豐富了長(zhǎng)者和學(xué)員的精神文化生活，讓大家度過(guò)一個(gè)文明、和諧的中秋佳節(jié)。
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